经询问，后厨

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的为节“后厨”，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，省租锁火存在安全隐患。金厦

据举报人称，门同民宅“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。安连该案还在进一步调查处理中。锅店执法人员多方寻找，藏身经营者只能提供火锅店的脏乱营业执照，在现场，后厨同安祥平市场监管所根据举报线索，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。责令其立即停业整改，金厦主要用于洗消碗筷、门同民宅处理食材以及仓库。安连并依法补齐相关证件。目前，老板在门店附近租了这个民房，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

（作者：汽车配件）