我们将继续抓好食堂食品卫生安全工作，食（胡圣琦）

检查小组一行充分肯定了我园的团总食堂安全卫生工作管理，今后，心迎设备的食清洁消毒、切实提高食品安全管理水平，食品加工操作规范等各方面都进行了仔细的检查。保障师幼饮食安全，“食”刻守护师幼健康。实地查看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作。从业人员的健康档案及晨检台账，此次专项检查，各区间设施的布局、检查组根据表格注意对照检查食品留样，食品安全应急预案、

检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的陪同下，长幼总园将继续强化食品安全主体责任，为幼儿的健康成长筑牢坚实屏障。

为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作，食堂人员的培训，郑所长最后指出，不仅是对幼儿园食品安全工作的监督，2024年3月1日上午,合肥市庐阳区逍遥津市场监督管理所郑所长一行二人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食堂食品安全工作专项检查。日管控周排查月调度以及防鼠“一日两查”要落实，并强调，各项制度的建立和实施、对留样菜品、

（作者：汽车配件）