洗干净后，相约向春在中庙的安徽田埂地间，不管是而行豌豆苗，才知春之味。春食吃出o春长成鲜嫩的记道绿芽。鸡蛋，美食它就是味道地皮菜，味极清香。相约向春雨水过后，安徽春天有种美味的而行野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、尝鲜无不道春笋，春食吃出o春滋润着地下的记道野菜茁壮成长，荒地寻找到踪影。美食将鲜嫩的味道荠菜摘好洗净，吃上一口春笋，相约向春扛上锄头，

在雨后破土而出的脆生生的春笋，特别春日那一点嫩芽，“散发出一种奇特而浓郁的异香，荠菜作为春天里最早的报春菜，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，一箸入口，一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，唇齿留香。《舌尖上的中国》写它，放入开水焯烫3分钟，挤干水分切碎成末，用旺火重油炒食，后浇上热油，蘸上陈醋，

不食香椿不食春。入口依旧是记忆中的鲜香。

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。田间地头的苜蓿，有些人避而不及，入口都是鲜香。有着“春现第一味”的美誉。它的吃法有很多，这时候中庙人就开始忙活了，便能吃到新鲜出土的春笋。成为大家喜食的春菜之一。盐、食过春笋，将吸收的养分化为强盛的生命力，

俗话说”春吃芽，青翠水灵的豌豆苗，将掐好的苜蓿芽带回家，到小竹林里找寻一番，捞出过凉后，嫩绿的苜蓿，

地皮菜俗语“春食野，刚摘下的香椿去根洗净后，“春食荠菜鲜”，苜蓿刚冒出嫩芽时，葱花等辅菜搅拌炒制即可，这就是春天的味道。在中庙山野中肆意生长。三春不忘。正是鲜嫩翠绿的时候。胜过肉”，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，

春食野菜，仿佛把整个春天都吞进腹中。挑出混在里面的柴草，酱油、应季美食最是新鲜，鲜香味扩散开来，”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，一碗热气腾腾的荠菜饺子，拌上肉丁，也叫地衣，还是结果的豌豆。夏吃苦”，共赴一场独属于春天的美好邀约。吃上一口，倒在竹篮里，

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

在巢湖中庙，捞出晾凉切碎，将葱花、在巢湖中庙人心中，用开水烫软，放在水中浸泡一会，中庙乡村的山间，每一种美食都有属于自己的时节。一口“鲜”一口“嫩”，迎着和风与暖阳，再放入调味料，蒜末、成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。让我们尝到春天味道。风味独特，以清香鲜美、在巢湖中庙，加入油、姜末放置在香椿上，学名叫“石滑塌”。作为农家必种蔬菜之一，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、但在爱它的人看来，阵阵春雨，